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CORSO EX R.E.C.

SOMMINISTAZIONE BEVANDE E ALIMENTI

 

Il corso intende formare soggetti qualificati nell'esercizio dell'attività di commercio alimentare e/o somministrazione di bevande alcoliche, superalcoliche e alimenti.

Durata: 

160 ore distribuite in 42 gg lavorativi

Legislazione in merito: 

L. n° 114 del 31/03/98 - Circ.Prov. n° 3459/C ; 3463/C ; 3463/C ; 3446/C ; 3467/C ; L. n° 155 HACCP

Possibilità professionali: 

Abilità all'iscrizione alla CCIAA per l'esercizio dell'attività di commercio alimentare e/o somministrazione di bevande ed alimenti.

Moduli didattici: 

Diritto - Amb. Igienico Sanitario - Merceologia - Amministrazione e Contabilità - Tecniche di Vendita

Requisiti minimi: 

I livello (III Media)